オールウェイズ オーナーブログ

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2020-07-11から1日間の記事一覧

体に脂肪が付きにくい油とは

スーパーなどで見かける、体に脂肪が付きにくいとされる油は、一体どういったメカニズムで脂肪が付きにくいのでしょうか? 目次 脂肪酸とグリセリン 長鎖脂肪酸と中鎖脂肪酸 中鎖脂肪酸が多い食用油 脂肪酸とグリセリン 体脂肪は『脂肪酸』と『グリセリン』…